私の大好きな牛たん料理のお店『つづみ』のマスターがおすすめするイタリア料理『Fortuna』のランチに行って来ました。
まずは前菜。
生ハム、レバーペースト、トマトとモッツァレラチーズ、カンパチ。ニンジンのサラダ(オレンジ風味)とジャガイモのソース。
カラスミのパスタ。
生臭いものがニガテな旦那さんも、満足そうに食べていました。
オイルの感じ、ゆで加減が最高でした。
アグー豚。
柔らかくって、油が甘くって美味しかったです。
食後のドルチェはシフォンケーキ。
【イタリア料理 フォルトゥーナ Fortuna】
@栃木県足利市通3丁目2608-1
TEL/0284-22-2673
営業時間/11:30~14:00 (昼・LO)
営業時間/18:00~22:00 (夜・LO)
おやすみ/火曜日
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