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今年の母の日は、マダム・シンコの『マダムブリュレ』を買ってあげました。
焦げ目のない、真っ白なバームクーヘンにたっぷりのメイプルシロップを含ませてあって、
生地の素材は、香川県産の卵とカナダ産のメープルシュガー、そして国産バターとハチミツ。これらを惜しげもなくタップリと入れることで、しっかりとしたコクと風味が際立つ食べ応えがあり、しかもメープルシュガーがパリッっとしていて、とっても絶品!!
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箱もヒョウ柄ですごくかわいい。
マダムブリュレはオンラインでも買えるようです。
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